Carta
Seis hamburguesas, entrantes rebozados a mano y dos postres caseros. Todo lo hacemos en nuestra cocina de la Avenida de Rosalía de Castro, en Santiago.
Hamburguesas
En pan de masa madre de 72 horas, con lechuga, tomate, cebolla asada y pepinillo. Todas llevan patatas naturales y salsas de la casa.
Clásica
11,95 €
Carne premium picada en el local, beicon ahumado y queso fundido. con patatas naturales y salsas de la casa.
Pollo crispy
11,95 €
Pechuga marinada 24 horas y rebozada a mano, beicon ahumado y queso fundido. con patatas naturales y salsas de la casa.
Vegetariana
11,95 €
Medallón de tortilla de patata artesana y queso. con patatas naturales y salsas de la casa.
Vegetariana
Doble
14,95 €
Doble de carne, doble de beicon y doble de queso. con patatas naturales y salsas de la casa.
Doble de pollo crispy
14,95 €
Doble de pollo crispy, doble de beicon y doble de queso. con patatas naturales y salsas de la casa.
Mixta
15,95 €
Carne premium y pollo crispy en la misma hamburguesa, con doble de queso y doble de beicon. con patatas naturales y salsas de la casa.
Para empezar
Rebozados a mano cada día, sin conservantes ni aditivos.
Tiras de pollo
Pollo marinado 24 horas, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
- 4 tiras5,50 €
- 6 tiras7,90 €
Palitos de queso
Bastones artesanos de masa crujiente y corazón fundente, con mermelada casera. · Vegetariana
- 4 palitos4,90 €
- 6 palitos6,90 €
Mix El Encuentro
Tiras de pollo y palitos de queso en la misma ración, con salsa de la casa.
- 2 palitos + 2 tiras5,50 €
- 3 palitos + 3 tiras7,90 €
Ensalada El Encuentro
9,90 €Lechuga, tomate, cebolla roja y tacos de pollo crispy rebozado, con nuestras salsas de la casa.
Postres caseros
Los hacemos en casa. Guárdales sitio.
Tarta de queso
3,90 €Cremosa, hecha cada día y con mermelada casera de frutos rojos. · Vegetariana
Brownie
4,50 €Artesano, con corazón cremoso de chocolate y ganache suave. · Vegetariana
Bebidas
Agua
2,00 €Refrescos
2,90 €Cerveza
3,20 €Caña de barril
3,00 €Jarra de cerveza (50 cl)
4,00 €
Si tienes alguna alergia o intolerancia, pregúntanos: te informamos de los alérgenos de cada plato en el local o por teléfono. Precios con IVA incluido.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el pan de masa madre de 72 horas?
Es nuestro pan de hamburguesa. Lo hacemos con masa madre y lo dejamos fermentar en frío durante 72 horas antes de hornearlo, por eso tiene más sabor y una miga más tierna.
¿La carne es fresca?
Sí. Picamos la carne a diario en el local, formamos las hamburguesas a mano y las hacemos a la plancha cuando llega tu pedido.
¿Las patatas son naturales?
Sí. Son patatas naturales que cortamos nosotros. Van incluidas con todas las hamburguesas, con salsas de la casa para mojar.
¿Dónde puedo consultar los alérgenos?
Pregúntanos en el local o llama al 981 03 82 57 y te decimos los alérgenos de cada plato.
Ven a probarlas
Av. de Rosalía de Castro, 128, Santiago de Compostela. De martes a domingo, a mediodía y por la noche.