El EncuentroBurguerArtesanos del Buen Sabor

Carta

Seis hamburguesas, entrantes rebozados a man e dúas sobremesas caseiras. Todo o facemos na nosa cociña da Avenida de Rosalía de Castro, en Santiago.

Hamburguesas

En pan de masa nai de 72 horas, con leituga, tomate, cebola asada e pepinillo. Todas levan patacas naturais e salsas da casa.

De martes a venres ao mediodía, Menú Burguer por 11,95 € con bebida. Menú do día

  • Hamburguesa Clásica con patatas naturales en El Encuentro Burguer

    Clásica

    11,95 €

    Carne premium picada no local, touciño fumado e queixo fundido. con patacas naturais e salsas da casa.

  • Hamburguesa Polo crispy con patatas naturales en El Encuentro Burguer

    Polo crispy

    11,95 €

    Peituga marinada 24 horas e rebozada a man, touciño fumado e queixo fundido. con patacas naturais e salsas da casa.

  • Hamburguesa Vexetariana con patatas naturales en El Encuentro Burguer

    Vexetariana

    11,95 €

    Medallón de tortilla de pataca artesá e queixo. con patacas naturais e salsas da casa.

    Vexetariana
  • Hamburguesa Dobre con patatas naturales en El Encuentro Burguer

    Dobre

    14,95 €

    Dobre de carne, dobre de touciño e dobre de queixo. con patacas naturais e salsas da casa.

  • Hamburguesa Dobre de polo crispy con patatas naturales en El Encuentro Burguer

    Dobre de polo crispy

    14,95 €

    Dobre de polo crispy, dobre de touciño e dobre de queixo. con patacas naturais e salsas da casa.

  • Hamburguesa Mixta con patatas naturales en El Encuentro Burguer

    Mixta

    15,95 €

    Carne premium e polo crispy na mesma hamburguesa, con dobre de queixo e dobre de touciño. con patacas naturais e salsas da casa.

Para comezar

Rebozados a man cada día, sen conservantes nin aditivos.

Tiras de polo e paus de queixo
  • Tiras de polo

    Polo marinado 24 horas, crocante por fóra e zumarento por dentro.

    • 4 tiras5,50 €
    • 6 tiras7,90 €
  • Paus de queixo

    Bastóns artesáns de masa crocante e corazón fundente, con marmelada caseira. · Vexetariana

    • 4 paus4,90 €
    • 6 paus6,90 €
  • Mix El Encuentro

    Tiras de polo e paus de queixo na mesma ración, con salsa da casa.

    • 2 paus + 2 tiras5,50 €
    • 3 paus + 3 tiras7,90 €
  • Ensalada El Encuentro

    9,90 €

    Leituga, tomate, cebola vermella e tacos de polo crispy rebozado, coas nosas salsas da casa.

Sobremesas caseiras

Facémolas na casa. Gárdalles sitio.

Torta de queixo caseira con marmelada de froitos vermellos
  • Torta de queixo

    3,90 €

    Cremosa, feita cada día e con marmelada caseira de froitos vermellos. · Vexetariana

  • Brownie

    4,50 €

    Artesán, con corazón cremoso de chocolate e ganache suave. · Vexetariana

Bebidas

  • Auga

    2,00 €
  • Refrescos

    2,90 €
  • Cervexa

    3,20 €
  • Cana de barril

    3,00 €
  • Xerra de cervexa (50 cl)

    4,00 €

Preguntas frecuentes

Que é o pan de masa nai de 72 horas?

É o noso pan de hamburguesa. Facémolo con masa nai e deixámolo fermentar en frío durante 72 horas antes de fornealo; por iso ten máis sabor e un miolo máis tenro.

A carne é fresca?

Si. Picamos a carne cada día no local, formamos as hamburguesas a man e facémolas á prancha cando chega o teu pedido.

As patacas son naturais?

Si. Son patacas naturais que cortamos nós. Van incluídas con todas as hamburguesas, con salsas da casa para mollar.

Onde podo consultar os alérxenos?

Pregúntanos no local ou chama ao 981 03 82 57 e dicímosche os alérxenos de cada prato.

Ven probalas

Av. de Rosalía de Castro, 128, Santiago de Compostela. De martes a domingo, ao mediodía e pola noite.